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Ya se puede consultar el libro completo de "Recetas Artesanas, Panes y Postres"

Este libro ha sido posible gracias a las recetas del Maestro Panadero y Pastelero José Manuel Pereira Santiso y la iniciativa de plasmarlas en un recetario del alumno Demetrio Freire Carballo (Tito), que ha asistido como alumno a un curso en La Escuela de Formación de La Asociación.

Esperamos que os guste y los disfrutéis.

Recetario Completo

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Preparaciones realizadas en el taller de panes especiales

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Preparaciones Taller Pastelitos y curso de Pastelería

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