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VOLVEMOS EN SEPTIEMBRE!!!!“CURSO PANADERÍA Y BOLLERÍA”:CON NUEVAS ESPECIALIDADES (Panes con harina de otros cereales, harinas ecológicas y harinas sin gluten)

NUEVA CONVOCATORIA EN SEPTIEMBRE 2017!!! PLAZAS ABIERTAS!! Posibilidad de ser Bonificado en la Fundación Tripartita para trabajadores por cuenta ajena de las empresas.

- Programa del Curso PANADERÍA y BOLLERÍA (desde el 4 de Septiembre al 27 de Septiembre de 16:30 a 19:30) Precio: 200 euros. (36 horas)

Contenido:

- Métodos tradicionales y modernos.
- Panes tradicionales con masas madres naturales y fermentos naturales (gallego, de centeno, integral y artesano) y de restauración. Empanada. Quiches .Pizzas.
- Panes con harinas ecológicas. Pan de Espelta, Pan de Chía y otros cereales, y resto de harinas ecológicas. Elaboración de panes y galletas con harinas SIN GLUTEN.
- Bollos de leche
- Masa de croissant y hojaldre. Todo tipo de elaboraciones de Bollería.
- Magdalenas (de todo tipo)
- Roscón y Bica

TODOS LOS MATERIALES ESTÁN INCLUIDOS para que no tengas que preocuparte por nada más que venir a nuestra escuela a aprender y disfrutar.
Si estás interesado/a ponte en contacto con APROINPA ESCUELA DE FORMACIÓN en el teléfono 986 43 75 22 o email asociacion@aproinppa.com.
PLAZAS LIMITADAS!!!

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